Frescobaldi Alie Rose шараптары
Frescobaldi
"Alie" Rose, Toscana IGT — бир аз пайыз Верментино сорту кошулган Сира (Шираз) жүзүмүнөн жасалган кооз, жаңы кызгылт шарап. Бул шарапты жасоого шарап жасоочуларды сезимталдыктын жана сулуулуктун символу болгон деңиз нимфасы Алие шыктандырган. Түшүмдү жыйноо мөмөлөрдүн оптималдуу бышкан учурунда кол менен жүргүзүлөт, шарап жасоочу жайда мөмөлөр кычкылтек жеткиликсиз бүтүн баштар менен пресстелет, андан кийин 12 сааттын ичинде декантация кылынат. Ферментация 19 °С температурада дат баспаган болоттон жасалган идиштерде жүргүзүлөт. Шарап үч ай бою болот резервуарларда жана 1 ай шарап заводунун погребдеринде бөтөлкөлөрдө сакталат.
Өлкө: Италия
Жүзүм сорту: Верментино
Жүзүм сорту: Сира
Таза, жумшак, назик даамды көрсөтөт, жемиш өзөгү, назик цитрус кычкылдыгы жана шалфей акценти менен жагымдуу даам.
Кулпунайдын, алчанын, дарбыздын, цитрустун жана розанын жалбырактарынын ноталарынан түзүлгөн жаңы, назик, гармониялуу жыты менен кызыктырат.
Ачык кызгылт түскө ээ.
Шарап ак эттен жасалган тамактарга, жеңил закускаларга, сырларга жана Азия ашканасынын татымал кошулган тамактарына абдан жарашат.
Сизге дагы жагышы мүмкүн:
