Frescobaldi Massovivo Vermentino шараптары
Frescobaldi
"Massovivo" Vermentino, Toscana IGT — ачык, сергитүүчү ак шарап, аны өндүрүүдө Верментино сортундагы жүзүм колдонулат. Шараптын аталышы Амиральянын аймагында жайгашкан сары түстөгү "massi vivi" ("тирүү массалар") таштарынан келип чыккан. Түшүмдү жыйноо мөмөлөр оптималдуу бышуу деңгээлине жеткенде гана жүргүзүлөт, шарап жасоочу жайда мөмөлөр жумшак пресстелет, андан кийин муздак статикалык декантация жана катуу температуралык контролдоо менен болот резервуарларда өтүүчү жука чөкмөдө салттуу винификация жүргүзүлөт. Шарап дат баспаган болоттон жасалган чаналарда майда чөкмөдө сакталат.
Өлкө: Италия
Жүзүм сорту: Верментино
Жыпар жытты кайталаган ноталар жана жагымдуу даамдагы назик кычкыл даам менен ширелүү, тең салмактуу, жаңы даамды көрсөтөт.
Таза, назик жыпар жыттуу гүлдестеде гүл, жемиш жана цитрус түстөрү бар. Убакыттын өтүшү менен алардын ордуна Жер Ортолук деңизинин чөптөрүнүн жана деңиз бризинин ноталары келет.
Назик саман-сары түсү бар.
Шарап ак эттен жасалган тамактарга, жеңил закускаларга, сырларга жана азия ашканасынын татымдалган тамактарына абдан жарашат.
Сизге дагы жагышы мүмкүн:
