Campo Viejo, Cava Brut Reserva газдуу шарабы

Campo Viejo
"Campo Viejo" Cava Brut Reserva — Макабео, Парельяда жана Чарелло сортторундагы жүзүмдөн жасалган, сонун балансы жана гармониялуу даамы бар кооз, ойноок шарап. Жүзүм кылдаттык менен тандалып, көзөмөлдөнгөн температурада ферментацияланат. Шарап салттуу технология боюнча өндүрүлгөн, анда ал бөтөлкөлөрдө экинчи жолу ачытылат. Кава 18 айга чейин жетилет.

Өлкө: Испания

Жүзүм сорту: Парельядо

Жүзүм сорту: Макабео

Жүзүм сорту: Чарелло

Даам
Жыпар жыт
Түс
Айкалыштар

Даам

Кооз шараптын даамы жаңы, гармониялуу, тең салмактуу, мөмө-жемиш өңү бар, жагымдуу кычкыл жана узак, тегерек даам.

Жыпар жыт

Шараптын назик жана назик жыты ак мөмө-жемиштердин жана жаңы бышкан нандын кабыгынын түстөрүнө толгон.

Түс

Каныккан саман-сары түстөгү алтын жалтырак шарап.

Айкалыштар

Шарап эттен жасалган муздак закускалар, жеңил салаттар, балык, ак эт жана сыр менен эң сонун айкалышат. Өзгөчө Жер ортолук деңиз ашканасынын тамактарына абдан жарашат.
Сизге дагы жагышы мүмкүн: