Baron Philippe de Rothschild, Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc шараптары
Baron Philippe De Rothschild
Baron Philippe de Rothschild, Cabernet Sauvignon шарабы 300 км аянтты камтыган Лангедок-Руссильон аймагында өскөн жүзүмдөн өндүрүлөт. Ал Лион булуңунун бою менен Рона дарыясынын дельтасынан Испаниянын чек арасына чейин созулуп, эң байыркы шарап өндүрүүчү аймактардын бири болуп саналат. Каберне Совиньон шарабын даярдоодо тарак бөлүнүп, майдаланууга дуушар болот. Андан кийин дагы 15 күн мацерация процесси жана дат баспаган болоттон жасалган чандарда аз сүттүү ферментация жүрөт. Андан кийин шарап Сен-Лоран-Медоктогу шарап заводунда чаналарда бир аз мөөнөткө сакталат. Бул шараптын жаңылыгын жана кайталангыс мөмө даамын сактоого мүмкүндүк берет.
Өлкө: Франция
Жүзүм сорту: Каберне Совиньон
Шараптын даамы - тең салмактуу, гармониялуу, карагаттын, кургатылган алмуруттун, татымалдардын жана узакка созулган даамдын тону менен.
Шараптын жыты карагаттын түстөрү жана татымалдардын өзгөчөлүктөрү менен ачылат.
Кочкул лаал түстөгү шарап.
Шарап эт, илбээсин жана сырлар менен жакшы айкалышат.
Сизге дагы жагышы мүмкүн:
