Текила Olmeca Altos Reposado

Olmeca
"Olmeca" текиласы Altos Reposado көк агавадан маэстро-текильеро жана белгилүү британиялык миксологдор менен биргеликте жасалган. Текиланын аталышы "Los Altos" (испанча бийик тоо) — Халиско штатындагы эң мыкты көк агава өскөн тоо өрөөнүнөн келип чыккан. Агаванын ширеси Тахондун салттуу ыкмасы менен вулкан ташынан жасалган чоң тегирмендердин жардамы менен алынат. Текила кичинекей жез челектерде дистилляцияланат жана мурда бурбон сакталган 200 литрлик ак америкалык эмен челектерде 6-8 ай сакталат.
"Ольмека" текиласынын даамы Альтос Репосадо – идеалдуу текиланы түзүүгө катышууга чакырылган лондондук микслогдордун аракетинин натыйжасы. Алкоголдук ичимдиктердин жана даамдардын айкалышынын эксперттери Андрес Массо, Генри Безант жана Шарль Вексена "Olmeca Altos"ту толук өркүндөтүштү. Алардын жетишкендиктеринин таануусу "San Francisco Spirits Competition, 2009" алтын медалы болду.

Өлкө: Мексика

Даам
Жыпар жыт
Түс
Айкалыштар

Даам

Текиланын ачуу, бирок жагымдуу даамында таттуулук, бир аз ачуулук жана цитрус ноталары бар. Узакка созулган даам бууланган агаванын таттуулугун, ваниль жана жыгачтын түстөрүн айкалыштырат.

Жыпар жыт

Текиланын жытына таттуу цитрус ноталары (апельсин, грейпфрукт), башка жаңы жемиштердин тону мүнөздүү. Аларды агава, ваниль жана жыгачтын түстөрү толуктап, эң сонун тең салмакталган жана толук жыпар жытты түзөт.

Түс

Текила ачык алтын түстө болот.

Айкалыштар

Текила таза түрүндө жана коктейлдерде колдонулат.
Сизге дагы жагышы мүмкүн: